دایره های مرغ با کنجد
مواد لازم:
مرغ=نیم کیلو
سیر نرم شده=1قاشق غذاخوری
ارده=1 قاشق غذاخوری
نمک=1 قاشق مرباخوری
خردل=1 قاشق غذاخوری
تخم مرغ زده شده=1 عدد
روغن برای سرخ کردن=به مقدار لازم
طرز تهیه:
تمام
مواد را با هم مخلوط می کنیم و به صورت دایره های کوچکی در می آوریم و در
تخم مرغ و سپس در کنجد می غلتانیم و سپس در روغن سرخ می کنیم.دایره های
مرغ آماده شده را در ظرف می چینیم و با چند برگ جعفری تزئین می کنیم.
|
